深入解析香港特别行政区【倒闭潮】 香港不香了？

这可能是您看过的最深入研究“香港倒闭潮”的内容，身为亚洲四小龙之一的香港，有着各种各样的光环和美誉。国际金融中心、国际贸易枢纽、旅游胜地、购物天堂、美食天堂。

但是今时今日，在香港的街头，竟然出现了倒闭潮，2024年3月，有39年历史的大昌食品宣布，关闭28间零售点，并暂时退出零售业务。

大昌食品

依然是3月，开业28年的别府拉面。随着青衣店租约到期，宣布全线结业。

别府拉面

2022年6月，开业30年的优之良品零食店宣布全线结业。

优之良品

据统计8、9月份多区已结业或即将结业的食肆，仅两个月内结业的食肆有近50间，当中除了地区小店外，也不乏名店或连锁集团品牌分店。

一时间，很多人都会有这样的疑问：香港的经济很差吗？究竟是什么原因导致香港出现“倒闭潮”？其实可以归咎于四个原因：1、服务态度，2、地产霸权，3、消费转型，4、经济下行周期。

1、服务态度

香港服务态度不好的问题，已经是“无差别”的了，对谁都一样，更加被新加坡联合早报形容为“赶客之都”！先说一句中肯的话，去过香港旅游的朋友都知道，香港还是有不少的商户服务很热情的，只不过这部分服务态度好的商户已经被差的那部分掩盖了。俗语有云：丑事传千里。另外，香港的饭店还有“搭台”文化，“加一”服务费，还有限时用餐等等，衍生出来的各种服务陋习，由于服务态度不好的这个现象，已经是众所周知以及被广泛报道，就不一一叙述了。但是，香港是一个国际化大都市，每天都在接待巨量的来自世界各地的客人，今时今日还是这样的服务态度?这还能不倒闭吗？所以就出现了今天的“倒闭潮”。全港的服务业就好比一盘大生意，口碑不好就会流失客户，别人来了一次，第二次就不来了。甚至回去还给你负面宣传新加坡记者那个报道就是好例子了。

大家看到这里觉得奇怪吗？做生意其实是客户给钱你赚，为什么态度不能好一点呢？第一个原因，是以前生意容易做，自从中国内地开通香港自由行之后，源源不尽的旅客涌入香港，香港的商户应接不暇，当时针对香港这一现象，用了一个术语来形容-【旅客承载量】。当旅客承载量饱和甚至过载，那就会出现一系列问题：1、服务资源分配不足；2、等待时间增加；3、个性服务减少；4、失误增加。看到这里，大家是不是又有疑问？生意做多了，应接不暇，这不是好事吗？赚钱多了，商家可以增加人手啊。说到这里，就涉及到下一个原因了。

2、地产霸权

有一种情况就是，生意好了，钱不但没有多赚，更可能赚少了，就是：成本增加。香港这么小的地方，人口本来就密集，再加上源源不尽的旅客，零售业畅旺，如果你是这个铺位的业主，你会不会加租金？在那个香港经济如日中天的时代，商业区的商铺，如果租客在新签约或者续约的时候，如果他不接受加租条件，自然会有其他人会租，你的租约没有到期，那些地产商代理就会打电话跟业主说，“喂？李先生，你的那间商铺还有半年就到期了哦？现在有一家大企业想租下来，如果您的原租户还没落实，不如租给我这个客户吧？”无缝衔接！如果你是这个商铺的原租户，你会有什么想法？我相信最多的想法是：“哎，赚少点就赚少点吧，但起码还是赚了！总比没得赚要强！”

商户的装修和设备摆在这，更是一直在这里经营着，那就只能忍声吞气了，接受年年加租的条件。另一方面，香港的商铺，对于业主来说，收租对于他们来说只是小数目，那主要的收益从哪里来呢？占“大头”的就是把商铺价格抬高，除了可以享受商铺溢价的利润之余，还可以按揭给银行获取现金流。然后再投入，再炒卖。对于机构投资者而言，既可以增大公司资产总值，也可以按揭给银行增加企业现金流。以上之一系列行为，简称：杠杆。那么，香港究竟有多少人和多少机构在炒商铺呢？

举一些大家熟悉的例子，已故香港“铺王”邓成波家族，在“铺王”身故之后一年多的时间里面，其家族就已经抛售65间商铺，总值约150亿港币，传闻，邓老先生生前的资产总值可能在800亿港币左右；英王集团在这几年正在持续抛售物业，今年2月份显示，英王集团有13个物业正处于挂牌状态，其中最大一处，沙田穗禾广场，价值约8.8亿港元，这13处物业还不将之前已经卖出的统计在内。华人置业行政总裁兼执行董事陈凯韵女士（港人简称为“甘比”），最近放售了铜锣湾东角道两间商铺，总价值合计过亿港币。香港富商梁绍鸿所创办的“大鸿辉置业”公司，全港持有大大小小的铺位约150个，保守估计市值约250亿港币。这些只是公开资料能看到的冰山一角，“埋在地底下”那些大大小小的“地主”更加是数不胜数。

已故香港“铺王”邓成波

英王集团

华人置业集团

香港富商梁绍鸿

那么，全世界都在炒香港的商铺，还要把商铺拿去银行进行按揭来撬动杠杆，而银行做价值评估其中最重要的一项就是参考租金收益，所以，全香港的商铺业主都想尽办法增加商户的租金，这个商户的营业额多少，有多少利润，对于租金有多少承受能力，业主旗下的财务人员早就计算清楚了。这份报告就放在老板桌面，能留给商户的，就剩下蝇头小利，除了租金之外，商户的后勤，仓储、物流、配送等等，在经营的每一个环节里面都包含着各式各样的地产成本，在无休止的地产成本加压之下，如果你是香港的商户面对这样的情况之下，要保持生计，你会怎样做呢？唯有：增加员工服务时长、压缩商品成本、限制顾客消费时长的一系列措施，前面说的酒楼饭店服务陋习，说的服务态度不好，源头就来自：高地产成本的透支！

压力大，又忙碌，又超时工作，再加上没钱赚，有时候还会亏损，那又怎么会有好多出品呢？又怎会有好的服务提供给你呢？商户成本高，那就会导致商品销售价格高，也就是“物价高”，所以香港也是公认的全球高物价地区之一。既然是高物价，那自然就会导致香港人生活水平高了，既然港人生活成本高了，就代表雇主需要以高薪酬才能保障到雇员的基本生活开销，那这样又会导致商户经营成本高了。香港，就是这样，陷入了一个高物价的死循环。无论香港有多么繁荣，其实香港大部分人都是为大业主打工而已，香港的繁荣不关大部分人的事，只要不断推高楼价，不断把租金推高，时代的红利与经济增长的收益最后只会流到极少数大业主手上。香港社会有个特有词语形容这种夹缝中生存的群体：夹心阶层。

那么，香港人有意识存在地产霸权吗？很明显，港人是知道的，以前只不过是为了两餐忍声吞气，也没有很好的解决方案，但是，到了现在他们终于有办法了，原来可以北上消费，还可以北上赚钱，更可以北上生活。

3、消费转型

旅客消费无非就是那几种类别，购物、游玩、餐饮、酒店住宿、交通出行。今天主讲购物，这方面是本轮消费转型的主战场，香港在这个战场上可以说是处于落后和挨打状态。现在内地有的购物平台，涵盖了女装手表配饰包包数码美妆艺术等等。各类潮物应有尽有，这些平台主打先鉴别后发货，卖家需要先将商品发到平台鉴别中心，等平台鉴别中心鉴别完之后再发给你，你都没有收到商品，你的APP就会看到鉴别的图片和视频，还会扣上一个鉴别牌，主打包正品包放心。关键还便宜。因为线上售卖的综合成品远低于香港高昂的铺租和雇佣成本，再加上现在线上购物体验这么好，七天无理由退换，仅退款等等。简直就是将用户捧在手心呵护，你可以选已经提前寄存在平台仓库的物品，这些物品已经完成了鉴别流程，如果在你所在的城市有寄存仓，晚上睡觉前下单，第二天就可以收到了。

以前很流行去香港买进口保健品、奶粉那些，主要是因为以前内地并不是随处可见，也比较贵，香港因为免关税，导致很多旅客喜欢去香港购买。然而今非昔比，内地的购物渠道都打通了，那些进口奶粉、保健品都已经摆在内地的保税区，你在平台一下单，这件商品就会进行清关，然后发去你家里。所以现在旅客很聪明了。如果去香港旅游要带手信，就会选择上网先买了，回到之后签收再送手信，一样的资源，保质期比香港买的更长。

上诉只是展现了两个消费场景而已，但是正所谓窥一斑而知全豹，大家只要将同样的现象映射到各式各样的消费场景上面，就会明白，本轮消费转型对香港所带来的冲击有多大。很多媒体都列举了今年旅客的消费数据，以前人均五百几，现在人均消费三百几，但是他们会认为这个人均消费额的改变是由于旅客比以前更加精打细算，更有个别媒体说现在的旅客变成穷游。根据上述的分析不难看出旅客消费减少的原因，就是现在绝大部分的商品根本不需要去香港就可以买到了。而且以一个更快的速度更低的价格就可以买到了，获得保质期更长更有保障的商品并且还有更好的服务体验，那为什么还要去香港买呢？

总体来说，无论是线上购物还是线下消费，内地在各方面暂时都反超了香港。但这是暂时性的，因为无论是外来旅客还是香港居民，他们都用实际行动进行了投票，但是，危险和机遇是并存的，暂时落后代表有提升的空间。

4、经济周期

经济下行的周期属于客观因素，那对于“倒闭潮”来说，他只不过是压垮骆驼其中一小撮稻草。假如香港的其他方面可以做好点，都不至于出现倒闭潮，经济下行这个客观原因只是你做的不好的借口罢了，而不是真正的原因，根据香港政府旅游局的数据，今年2024年第一季度有1123万旅客访港，是2019年同期的61.6%。这样看是少了很多，再对比一下新加坡，新加坡联合早报的新闻，2023年全年，新加坡旅客量对疫情前的71%，再看台湾省观光署的数据，2023年全年访台旅客649万，是2019年的54.7%，三个地区都是亚洲四小龙之一，三者相对于疫情前旅客恢复的程度为54.7-71%之间，由此可见，在全球经济周期的下行影响之下，处于不同程度的减弱，而新加坡恢复得比香港好是无可厚非的，因为新加坡是国家级的政策和待遇，而香港，只是中国其中一个特区而已。

这几年，全球陆续处于躺平潮，台湾的躺平族，日本的悟世代，美国的安静离职潮，韩国的全抛世代，虽然形成环境各有差异，但是同样表达出全球各地青年在面对工作的不满意，收入不满意的情况下所做出的放弃努力、随遇而安的行为。背后的原因，就是全球经济处于下行的周期。

结语

本文章探究了香港倒闭潮的原因，大家看完是不是觉得这一刻香港经济靠不住呢？事实上香港经济并不差，在倒闭潮出现的同时也出现了开张潮，在21年到23之间，香港食肆数量处于正增长状态，大量中国内地的品牌食肆进军香港，而港人对于上述倒闭潮店铺也持有比较客观的看法，他们认为香港的服务业状态已经很多年没进步了，然而最近也都掀起了全球的富豪在香港设立家族办公室的热潮，再加上港人的收入水平仍然处入世界前列，还有这一轮的消费转型也间接的削弱了地产霸权所带来的负面影响，所以香港的经济正处于一个优化转型的过渡期，过渡期之后，相信必然会再次腾飞！码字不易，敬请点赞关注~谢谢！