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​《向往的生活》让大华心心念念的葱油饼,看黄磊老师如何做?

2025-08-29 14:21 来源:宁讷网 点击:

《向往的生活》让大华心心念念的葱油饼,看黄磊老师如何做?

看《向往的生活》,一边狂流口水,一边感叹黄磊老师也太牛了,没有做不出的美食,抵挡不住馋虫的诱惑,选个葱油饼做做吧,这可是让大华心心念念一整季的美食哦!

这个葱油饼一定要用开水和面,将干面用筷子扮成絮状。

稍放一会,放凉后和成面团,饧一会。

一把新鲜的小葱洗净控干水。

切成葱末,越碎越好哈,葱末细的话擀饼不容易擀破,加入油盐五香粉拌匀。

饧好的面团分成5小份,分别揉成小面团。

取一个小面团,擀成薄饼。

均匀的铺上葱花。

沿着边卷起来。

卷起的长面团再卷成团,记得把封口收起来,这样擀的时候不容易破。

擀成饼,这样葱油饼的生胚就做好了。

平底锅或电饼铛刷油,放入生胚煎至两面金黄即可出锅,可以根据个人喜好切成小块,也可以直接整个大口吃起来。虽然看上去没有黄磊老师做的诱人,但是吃起来可比大华吃的香多啦,因为节目里再好看,毕竟吃不到不是?要自己动手,才能丰衣足食啊~